QUIZ 1 ¿Cuánto sabes de aceite de oliva?

QUIZ 1 ¿Cuánto sabes de aceite de oliva?

Para amenizar estos días en casa, hemos preparado el primer QUIZ sobre aceite de oliva virgen extra y la cultura del olivar.Te retamos a que completes el cuestionario sobre AOVE y descubras cuánto sabes sobre el ingrediente estrella de la dieta mediterránea. Además,...
Aceite de oliva virgen extra cosecha temprana

Aceite de oliva virgen extra cosecha temprana

El aceite de oliva virgen extra cosecha temprana Molea Olearia es la joya de la corona de nuestros aceites. Se denomina cosecha temprana al aceite que se obtiene cuando el fruto aún no ha madurado completamente y la aceituna todavía está verde. Esta circunstancia, no...
Variedades de aceituna

Variedades de aceituna

En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna diferentes, en función de las condiciones climáticas y orográficas, cada zona tiene unas variedades de referencia. En la zona de la Subbética las más extendidas son la picual, la hojiblanca y la picuda. Cada una...
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