por MoleaOlearia | Mar 15, 2020 | Non classé
Para amenizar estos días en casa, hemos preparado el primer QUIZ sobre aceite de oliva virgen extra y la cultura del olivar.Te retamos a que completes el cuestionario sobre AOVE y descubras cuánto sabes sobre el ingrediente estrella de la dieta mediterránea. Además,...
por marketing@iconecta.es | Mar 5, 2020 | aceite de oliva virgen extra, Non classé
En nuestro último post hablábamos de los beneficios que aporta el aceite de oliva. Hoy queremos explicarte por qué cocinar con AOVE es la mejor opción, y por qué deberías incorporar aceite de oliva virgen extra a tus recetas. Este aceite de oliva contiene el nivel más...
por MoleaOlearia | Feb 6, 2020 | Health, Non classé
En España tenemos una de las esperanzas de vida más altas del mundo, y esto se debe en parte por nuestra alimentación. Uno de los productos estrella que nunca falta en nuestra cocina es el aceite de oliva, pero ¿sabemos todo los que nos aporta este alimento? 7...
por marketing@iconecta.es | Ene 9, 2020 | Non classé
El proceso de elaboración del aceite de oliva consta de diferentes etapas, una vez que la aceituna ha sido recepcionada en la almazara. Estas etapas son limpieza y lavado, molturación, prensado, decantación, filtrado y envasado. Por lo tanto, el filtrado es una fase...
por MoleaOlearia | Nov 12, 2019 | Non classé
El aceite de oliva virgen extra cosecha temprana Molea Olearia es la joya de la corona de nuestros aceites. Se denomina cosecha temprana al aceite que se obtiene cuando el fruto aún no ha madurado completamente y la aceituna todavía está verde. Esta circunstancia, no...
por MoleaOlearia | Oct 30, 2019 | Non classé
En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna diferentes, en función de las condiciones climáticas y orográficas, cada zona tiene unas variedades de referencia. En la zona de la Subbética las más extendidas son la picual, la hojiblanca y la picuda. Cada una...