Fundadores
Somos la 4ª generación dedicada a la elaboración de aceite de oliva
Emilio y Loli impulsan Molea Olearia. Loli, socia de la Cooperativa y nieta de uno de sus fundadores, movida por el compromiso de vender el mínimo aceite posible a granel.
Emilio con el interés de dar a conocer los magníficos aceites que da esta tierra.
Es un proyecto familiar que busca reconocer el trabajo artesanal con el que se elaboran los aceites de oliva de Zamoranos (Priego de Córdoba). Ponen en valor esta tradición oleícola, propia de los olivares de sierra, y poder competir contra las producciones intensivas y altamente mecanizadas, que amenazan la pervivencia de nuestra forma de vida.
